30 octobre 2014

Boulettes de Lentilles vertes du Puy à la sauce tomate

Ingrédients : -      200g de lentilles vertes du Puy -      1 œuf -      Chapelure -      Farine -      1 pot de sauce tomate (maison pour moi ^^) Faire cuire les lentilles, les égoutter puis les mouliner afin d’obtenir une pâte à laquelle vous ajouterez 1 à 2 cuillères à soupe de farine pour avoir une texture consistante. Sortez 3 ramequins et remplissez-en un de farine, un de l’œuf que vous aurez... [Lire la suite]
Posté par Elodie adm à 14:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]